2017年4月28日上午，旅遊酒店管理與文秘教研室根據經濟管理學院教學工作安排，組織本教研室的公開課活動，本次公開課主講教師是王榮老師，主講課程是《酒店人力資源管理》，主講内容為酒店人力培訓的概述，授課班級為酒店1501班，本教研室全體成員參加了本次公開課活動。

　　王榮老師從培訓的發展曆程、我國培訓制度的發展、酒店行業培訓的特殊性等方面進行了講授，酒店1501班同學即将走上實習崗位，王榮老師由針對性的對大家講解酒店崗前培訓的重要性。

　　聽課結束後，教研室老師從教師的教學基本功、教學方法、教學手段、教學過程等多個方面，對王榮老師逐一進行點評，并針對在授課中存在的問題認真進行分析，尋找問題的方法，提出改進課堂教學效果的措施。

　　本次公開課，既為青年教師提供了一次鍛煉和提高的機會，也為其他教師提供了一次學習和交流機會，達到了公開課教學活動的目的。